Helado de platano

Helado de platano
Ingredientes:
  • 1Kg. de platanos
  • 1/2l. de leche
  • 1/4Kg. de azúcar
  • Zumo de medio limón

Elaboración:

Batir el platano con la leche y el azúcar, añadir el zumo del limón, después meterlo al congelador. Cuando empice a cristalizar volver a batirlo y meterlo a congelar.